멘토링 스쿨의 과학 강의록
미생물의 세계 : 2강 “마이크로바이옴” 미생물의 세계는 화학의 기초와 같이 3강으로 이루어져 있습니다. 1강은 “미생물의 종류와 진화”, 2강은 인간의 몸이 미생물의 생태계인 “마이크로 바이옴”, 3강은 미생물로 부터 식품을 지키자는 “식품 보관법 및 보존료”가 그 주제들 입니다. 미생물은 화학의 기초에서 할 수 없었던 실험을 병행합니다. 2강의 실험은 “미생물의 배양” 입니다. 우리 몸속의 미생물, 효모, 누룩, 유산균을 […]
과학실험 1 : “곰팡이의 정원” 음식을 놔두면 쉽게 상하는 것은 여러 종류의 미생물이 번식된 결과이겠지만, 가장 쉽게 관찰되고 눈이 띄는 것은 곰팡이입니다. 음식을 닫힌 용기에 넣어 두었는데도 쉽게 음식이 상하는 것을 관찰함으로써 우리의 눈에 보이지 않지만 공기, 손, 음식물 모든 곳에 이미 많은 미생물이 있다는 것을 인식시키는 실험입니다. 목적: 다양한 음식(식품)에서 곰팡이의 성장을 관찰하고 비교합니다.
미생물의 세계 : 1강 “미생물의 종류와 진화” 미생물의 세계는 화학의 기초와 같이 3강으로 이루어져 있습니다. 1강은 “미생물의 종류와 진화”, 2강은 인간의 몸이 미생물의 생태계인 “마이크로 바이옴”, 3강은 미생물로 부터 식품을 지키자는 “식품 보관법 및 보존료”가 그 주제들 입니다. 미생물은 화학의 기초에서 할 수 없었던 실험을 병행합니다. 1강의 실험은 “곰팡이의 정원” 입니다. 우리가 어떻게 미생물의 세계
미생물의 세계 : 1강 “미생물의 종류와 진화” 더 읽기"
화학의 기초: 물리로 설명하는 주기율표와 원자 및 분자의 세계 이 강의는 원소들이 무엇이고, 어떻게 구분되고, 왜 다른 성질을 가지는지 이해하고자 하는 강의로 총 3편으로 구성된다. 강의 1에서는 원소기호 이해하기, 강의 2는 주기율표 상의 모든 원소의 성질 이해하기, 강의 3은 원소들과의 결합, 즉 분자에 대해 이해하고자 한다. 강의 3: 원소들 간의 결합 2부 정리 이제 분자에
화학의 기초: 물리로 설명하는 주기율표와 원자 및 분자의 세계 이 강의는 원소들이 무엇이고, 어떻게 구분되고, 왜 다른 성질을 가지는지 이해하고자 하는 강의로 총 3편으로 구성된다. 강의 1에서는 원소기호 이해하기, 강의 2는 주기율표 상의 모든 원소의 성질 이해하기, 강의 3은 원소들과의 결합, 즉 분자에 대해 이해하고자 한다. 강의 2: 주기율표 이해하기 우리는 강의 1에서 원소 기호에
화학의 기초: 물리로 설명하는 주기율표와 원자 및 분자의 세계 이 강의는 원소들이 무엇이고, 어떻게 구분되고, 왜 다른 성질을 가지는지 이해하고자 하는 강의로 총 3편으로 구성된다. 강의 1에서는 원소기호 이해하기, 강의 2는 주기율표 상의 모든 원소의 성질 이해하기, 강의 3은 원소들과의 결합, 즉 분자에 대해 이해하고자 한다. 강의 1: 원소기호 이해하기 1. 화학이 시작하는 곳, 원소,
